Edamamebønner med salt og citron

Edamamebønner med salt

Lækre edamamebønner med citron og saltflager

Denne hurtige, sunde snack er et perfekt alternativ til slik om aftenen og en hurtig snack på arbejdet. Bønnerne er fattige på kalorier og rige på protein. Jeg kan lige så godt sige det, som det er: Edamamebønner smager edamame´me godt!

Sådan laver du edamamebønner

INGREDIENSER

  • Frosne edemamebønner (med og/eller uden skral)
  • 1 citron
  • Salt

FREMGANGSMÅDE

Fremgangsmåde

  1. Kog vand
  2. Smid de frosne bønner i en skål
  3. Hæld det kogende vand over bønnerne, og lad hvile i 3 min
  4. Sig vandet fra, drys med citronsaft og salt

 

Velbekomme!

Sunde bønner

Disse bønner er sunde og indeholder en masse gode vitaminer. De indeholder b.la.

  • C-vitamin
  • B-vitamin
  • Magnesium
  • Calcium
  • Jern

Udover disse ting har bønnerne også et højt proteininhold.

Find flere lækre snack her.

Skriv en kommentar